Սննդի փաթեթավորումը վերջնական օգտագործման դինամիկ և աճող հատված է, որը շարունակում է մնալ նոր տեխնոլոգիաների, կայունության և կանոնակարգերի ազդեցության տակ: Փաթեթավորումը միշտ եղել է սպառողների վրա անմիջական ազդեցություն ունենալը, հավանաբար, ամենամարդաշատ դարակներում: Բացի այդ, դարակները այլևս պարզապես հատուկ դարակներ չեն խոշոր ապրանքանիշերի համար: Նոր տեխնոլոգիաները՝ ճկուն փաթեթավորումից մինչև թվային տպագրություն, թույլ են տալիս ավելի ու ավելի շատ փոքր և առաջադեմ ապրանքանիշեր ներթափանցել շուկայի մասնաբաժինը:
Շատ այսպես կոչված «չելենջեր բրենդներ» հիմնականում ունեն մեծ խմբաքանակներ, սակայն մեկ խմբաքանակի պատվերների թիվը համեմատաբար փոքր կլինի: SKU-ները նույնպես շարունակում են աճել, քանի որ սպառողական փաթեթավորված ապրանքների խոշոր ընկերությունները փորձարկում են ապրանքները, փաթեթավորումը և շուկայավարման արշավները դարակներում: Հասարակության՝ ավելի լավ, առողջ կյանքով ապրելու ցանկությունը խթանում է բազմաթիվ միտումներ այս ոլորտում: Սպառողներին ցանկանում են նաև հիշեցնել և պաշտպանել, որ սննդամթերքի փաթեթավորումը կշարունակի առաջատար դեր խաղալ հիգիենայի հետ կապված սննդամթերքի բաշխման, ցուցադրման, բաշխման, պահպանման և պահպանման գործում:
Երբ սպառողները դառնում են ավելի խորաթափանց, նրանք նույնպես սիրում են ավելին իմանալ ապրանքների մասին: Թափանցիկ փաթեթավորումը վերաբերում է թափանցիկ նյութերից պատրաստված սննդի փաթեթավորմանը, և քանի որ սպառողները մտահոգվում են սննդի մեջ օգտագործվող բաղադրիչներով և դրանց պատրաստման գործընթացով, ապրանքանիշի թափանցիկության նրանց ցանկությունը մեծանում է:
Իհարկե, կանոնակարգերը կարևոր դեր են խաղում սննդամթերքի փաթեթավորման մեջ, հատկապես, քանի որ սպառողները ավելի քան երբևէ տեղեկացված են սննդի անվտանգության մասին: Կանոնակարգերը և օրենքները երաշխավորում են, որ սննդամթերքը պատշաճ կերպով վարվի բոլոր առումներով, ինչը հանգեցնում է լավ առողջության:
① Ճկուն փաթեթավորման վերափոխում
Ճկուն փաթեթավորման առանձնահատկությունների և առավելությունների պատճառով սննդամթերքի ավելի ու ավելի շատ ապրանքանիշեր՝ մեծ և փոքր, սկսում են ընդունել ճկուն փաթեթավորում: Ճկուն փաթեթավորումն ավելի ու ավելի է հայտնվում խանութների դարակներում՝ հեշտացնելու շարժական ապրելակերպը:
Բրենդերի սեփականատերերը ցանկանում են, որ իրենց արտադրանքը աչքի ընկնի դարակում և գրավի սպառողի աչքը 3-5 վայրկյանում, ճկուն փաթեթավորումը ոչ միայն 360 աստիճանի տարածք է տալիս տպագրության համար, այլև կարող է «ձևավորվել» ուշադրություն գրավելու և ֆունկցիոնալություն ապահովելու համար: Օգտագործման դյուրինությունը և պահեստավորման բարձր գրավչությունը առանցքային են ապրանքանիշի սեփականատերերի համար:
Երկարակյաց նյութերը և ճկուն փաթեթավորման կառուցվածքը, զուգորդված դրա բազմաթիվ դիզայնի հնարավորություններով, այն դարձնում են իդեալական փաթեթավորման լուծում շատ սննդամթերքի համար: Այն ոչ միայն լավ է պաշտպանում ապրանքը, այլև ապրանքանիշին տալիս է գովազդային առավելություն: Օրինակ, դուք կարող եք տրամադրել ձեր արտադրանքի նմուշներ կամ ճանապարհորդական չափի տարբերակներ, նմուշներ կցել գովազդային նյութերին կամ տարածել դրանք միջոցառումների ժամանակ: Այս ամենը կարող է ցուցադրել ձեր ապրանքանիշը և ապրանքները նոր հաճախորդներին, քանի որ ճկուն փաթեթավորումը գալիս է տարբեր ձևերի և չափերի:
Բացի այդ, ճկուն փաթեթավորումը իդեալական է էլեկտրոնային առևտրի համար, քանի որ շատ սպառողներ իրենց պատվերները կատարում են թվային եղանակով՝ համակարգչի կամ սմարթֆոնի միջոցով: Ի թիվս այլ առավելությունների, ճկուն փաթեթավորումն ունի առաքման առավելություններ:
Ապրանքանիշերը ձեռք են բերում նյութական արդյունավետություն, քանի որ ճկուն փաթեթավորումն ավելի թեթև է, քան կոշտ տարաները և արտադրության ընթացքում ավելի քիչ թափոններ է սպառում: Սա նաև օգնում է բարելավել տրանսպորտի արդյունավետությունը: Կոշտ տարաների համեմատ՝ ճկուն փաթեթավորումն ավելի թեթև է քաշով և ավելի հեշտ է տեղափոխել: Թերևս ամենակարևոր օգուտը սննդամթերք արտադրողների համար այն է, որ ճկուն փաթեթավորումը կարող է երկարացնել սննդի, հատկապես թարմ մթերքի և մսի պահպանման ժամկետը:
Վերջին տարիներին ճկուն փաթեթավորումը դարձել է պիտակների փոխարկիչների ընդլայնվող տարածք՝ փաթեթավորման արդյունաբերությանը հնարավորություն տալով ընդլայնել իրենց բիզնեսը: Սա հատկապես վերաբերում է սննդամթերքի փաթեթավորման ոլորտում։
②Նոր թագի վիրուսի ազդեցությունը
Համաճարակի առաջին օրերին սպառողները հավաքվում էին խանութներ՝ որքան հնարավոր է շուտ սնունդը դարակներում ձեռք բերելու համար: Այս վարքագծի հետևանքները և համավարակի շարունակական ազդեցությունը առօրյա կյանքի վրա ազդել են սննդի արդյունաբերության վրա մի շարք առումներով: .Սննդամթերքի փաթեթավորման շուկան բացասաբար չի ազդել բռնկումից։ Քանի որ այն էական արդյունաբերություն է, այն չի փակվել, ինչպես շատ այլ բիզնեսներ, և սննդամթերքի փաթեթավորումը մեծ աճ է ունեցել 2020 թվականին, քանի որ փաթեթավորված ապրանքների սպառողների պահանջարկը մեծ է: Դա պայմանավորված է ուտելու սովորությունների փոփոխությամբ. ավելի շատ մարդիկ ուտում են տանը, քան դրսում: Մարդիկ նաև ավելի շատ են ծախսում անհրաժեշտ իրերի, քան շքեղության վրա: Մինչ սննդամթերքի փաթեթավորման, նյութերի և լոգիստիկայի մատակարարման կողմը պայքարում է տեմպերը պահպանելու համար, պահանջարկը բարձր կմնա 2022 թվականին:
Համաճարակի մի քանի ասպեկտներ ազդել են այս շուկայի վրա, մասնավորապես՝ կարողությունները, առաջատար ժամանակը և մատակարարման շղթան: Վերջին երկու տարիների ընթացքում փաթեթավորման պահանջարկն արագացել է, ինչը շատ կարևոր է վերամշակման համար, որպեսզի բավարարի վերջնական օգտագործման տարբեր ոլորտներ, հատկապես սննդամթերք, խմիչքներ և դեղագործական ապրանքներ: Վաճառականի ներկայիս տպագրական հզորությունը մեծ ճնշում է առաջացնում։ Վաճառքի տարեկան 20% աճի հասնելը դարձել է աճի ընդհանուր սցենար մեր շատ հաճախորդների համար:
Ավելի կարճ ժամկետների ակնկալումը համընկնում է պատվերների ներհոսքի հետ՝ հետագա ճնշում գործադրելով պրոցեսորների վրա և բացելով թվային ճկուն փաթեթավորման աճի դուռը: Մենք տեսել ենք, որ այս միտումը զարգանում է վերջին մի քանի տարիների ընթացքում, բայց համաճարակն արագացրել է փոփոխությունը: Հետհամաճարակային, թվային ճկուն փաթեթավորման պրոցեսորները կարողացան արագ լրացնել պատվերները և ռեկորդային ժամանակում փաթեթներ հասցնել հաճախորդներին: Պատվերների կատարումը 10 օրում՝ 60 օրվա փոխարեն, հսկայական դինամիկ տեղաշարժ է բրենդների համար, որը թույլ է տալիս նեղ վեբ և թվային ճկուն փաթեթավորման արտադրանքներին արձագանքել աճող պահանջարկին, երբ հաճախորդները դրա կարիքն ունեն: Ավելի փոքր չափսերը հեշտացնում են թվային արտադրությունը, ևս մեկ ապացույց, որ թվային ճկուն փաթեթավորման հեղափոխությունը ոչ միայն զգալիորեն աճել է, այլև կշարունակի աճել:
③ Կայուն խթանում
Ավելի մեծ շեշտադրում է արվում մատակարարման ամբողջ շղթայում աղբավայրերից խուսափելու վրա, և սննդամթերքի փաթեթավորումն ունի մեծ քանակությամբ թափոններ առաջացնելու կարողություն: Արդյունքում, ապրանքանիշերն ու վերամշակողները նպաստում են ավելի կայուն նյութերի օգտագործմանը: «Նվազեցնել, վերաօգտագործել, վերամշակել» հասկացությունը երբեք այսքան ակնհայտ չի եղել:
Հիմնական միտումը, որը մենք տեսնում ենք սննդի ոլորտում, կայուն փաթեթավորման վրա աճող ուշադրությունն է: Իրենց փաթեթավորման մեջ ապրանքանիշի սեփականատերերն ավելի քան երբևէ կենտրոնացած են կայուն ընտրություն կատարելու վրա: Սա ներառում է ածխածնի հետքը նվազեցնելու համար նյութի չափի կրճատման օրինակներ, շեշտը դնելով վերամշակման հնարավորության վրա և վերամշակված նյութերի օգտագործման վրա:
Թեև սննդամթերքի փաթեթավորման կայունության շուրջ քննարկումների մեծ մասն ուղղված է նյութական սպառմանը, սննդամթերքն ինքնին մեկ այլ նկատառում է: Avery Dennison's Collins-ն ասել է. «Սննդի թափոնները կայուն փաթեթավորման խոսակցության վերևում չէ, բայց դա պետք է լինի: Սննդի թափոնները կազմում են ԱՄՆ սննդի մատակարարման 30-40%-ը։ Երբ այն գնում է աղբավայր, սննդի այս թափոնները արտադրում են մեթան և այլ գազեր, որոնք ազդում են մեր շրջակա միջավայրի վրա: Ճկուն փաթեթավորումն ավելի երկար է տալիս սննդամթերքի շատ ոլորտներ՝ նվազեցնելով թափոնները: Սննդի թափոնները կազմում են մեր աղբավայրերում թափոնների ամենաբարձր տոկոսը, մինչդեռ ճկուն փաթեթավորումը կազմում է 3%-4%: Հետևաբար, ճկուն փաթեթավորման մեջ արտադրության և փաթեթավորման ընդհանուր ածխածնի հետքը լավ է շրջակա միջավայրի համար, քանի որ այն ավելի երկար է պահում մեր սնունդը՝ ավելի քիչ թափոններով:
Կոմպոստացվող փաթեթավորումը նույնպես մեծ ուշադրություն է գրավում շուկայում, և որպես մատակարար մենք ձգտում ենք նկատի ունենալ վերամշակումը և կոմպոստացումը փաթեթավորման նորարարություններ մշակելիս, վերամշակվող փաթեթավորումը, որը հավաստագրված վերամշակված ճկուն փաթեթավորման լուծումների շարք է:
Հրապարակման ժամանակը՝ հուլիս-07-2022