Ութկողմ կնքվող կրաֆտ թղթի հարթ հատակով կենսաքայքայվող սուրճի փաթեթավորում Ներքևի վերամշակվող պայուսակ

Տապակած սուրճի հատիկների (փոշի) փաթեթավորումը սուրճի փաթեթավորման ամենատարբեր ձևն է: Քանի որ սուրճի հատիկները բոումից հետո բնականաբար առաջացնում են ածխաթթու գազ, ուղղակի փաթեթավորումը կարող է հեշտությամբ վնասել փաթեթավորմանը, իսկ օդի հետ երկարատև ազդեցությունը կհանգեցնի բույրի կորստի և կհանգեցնի սուրճի յուղի և բույրի առաջացմանը: Բաղադրիչների օքսիդացումն առաջացնում է որակի դեգրադացիա։ Ուստի սուրճի հատիկների (փոշու) փաթեթավորումը հատկապես կարևոր է

Շուկայում սովորաբար օգտագործվում է կոմպոզիտային փաթեթավորումը, որը երկու կամ ավելի նյութեր է, որոնք համակցված են մեկ կամ մի քանի չոր կոմպոզիտային գործընթացների միջոցով՝ որոշակի գործառույթներով փաթեթավորում ձևավորելու համար: Ընդհանուր առմամբ, այն կարելի է բաժանել բազային շերտի, ֆունկցիոնալ շերտի և ջերմային կնքման շերտի: Հիմնական շերտը հիմնականում խաղում է գեղեցկության, տպագրության և խոնավության դիմադրության դերը: Ինչպիսիք են BOPP, BOPET, BOPA, MT, KOP, KPET և այլն; ֆունկցիոնալ շերտը հիմնականում կատարում է պատնեշի և լույսի պաշտպանության դերը։

Եթե ​​դուք երբևէ հետևել եք սուրճի տոպրակներին սուպերմարկետում կամ սրճարանում, ապա կնկատեք, որ տոպրակների մեծ մասը վերևի մոտ ունեն փոքր անցք կամ պլաստիկ փական: Այս փականը կարևոր դեր է խաղում սուրճը թարմ և համեղ պահելու համար։

Փականը միակողմանի օդափոխիչ է, որը թույլ է տալիս սուրճի հատիկներին և սուրճի մրուրին դանդաղորեն արձակել ածխաթթու գազ (CO2) և այլ ցնդող գազեր տոպրակից՝ առանց արտաքին օդի հետ շփվելու, որը նաև հայտնի է որպես թարմ պահող փական, բուրավետ փական կամ սուրճ: փական.

Բազմաթիվ քիմիական ռեակցիաներ են տեղի ունենում սուրճը բովելիս, և հատիկի ներսում ձևավորվում են ցնդող գազեր, ինչպիսիք են ածխաթթու գազը: Այս գազերը սուրճին բուրմունք են հաղորդում, սակայն որոշ ժամանակ շարունակում են արտազատվել: Թխելուց հետո ածխաթթու գազը սկսում է դուրս գալ, բայց մի քանի շաբաթ է պահանջվում, որպեսզի այն ամբողջությամբ անհետանա։ Այս փականը թույլ է տալիս արտազատել ածխաթթու գազ և թույլ չի տալիս թթվածնի ներթափանցումը: Այս գործընթացը կանխում է օքսիդացումը և երկարացնում պահպանման ժամկետը: Երբ ածխաթթու գազը ազատվում է, այն ճնշում է առաջացնում փաթեթի ներսում, ինչը հանգեցնում է ճկուն ռետինե միջադիրի դեֆորմացմանը և գազի արտանետմանը: Ազատման փուլն ավարտվելուց հետո ներքին և արտաքին ճնշումները հավասարեցվում են, ռետինե միջադիրը վերադառնում է իր սկզբնական հարթ կազմաձևին, և փաթեթը կրկին կնքվում է:

Փականը նաև օգնում է ընտրել ձեր սուրճը: Քանի որ ժամանակի ընթացքում սուրճի բույրը դուրս կթափվի փականի միջով, քանի որ ածխաթթու գազը, հոտը կթուլանա, քանի որ սուրճը ծերանում է: Եթե ​​ցանկանում եք գնելուց առաջ ստուգել, ​​որ լոբին թարմ են, կարող եք նրբորեն սեղմել տոպրակը, որպեսզի գազն ազատվի փականի միջով: Սուրճի ուժեղ բույրը լավ ցուցիչ է, թե արդյոք հատիկները թարմ են, եթե թեթեւ քամելուց հետո շատ հոտ չեք գալիս, նշանակում է սուրճն այնքան էլ թարմ չէ: